Jakob Meierhofer, portiere Grazer AK, non ha preso parte a molte delle gare della sua squadra in 2. Liga nel 2020/2021, avendo collezionato 3 presenze, per un totale di 270 minuti. È partito titolare in tutte le 3 presenze su 30 giornate.
Il portiere ha giocato la sua ultima gara il 16 maggio, con Grazer AK: un pareggio per 2-2 contro Floridsdorfer AC, in cui ha giocato 90 minuti. Ha mantenuto 2 volte la porta inviolata in questa stagione.
Nella passata stagione di 2. Liga Meierhofer è sceso in campo in 1 partita con Lafnitz, gare in cui ha mantenuto 1 volta la porta inviolata.
Prima di arrivare a vestire la maglia Grazer AK nell'agosto 2020, il portiere ha collezionato 1 presenzan in campionato con Lafnitz.