Enzo Millot è un centrocampista dello Stoccarda che è sceso in campo in ogni partita di Bundesliga del 2024/2025, 12 volte da titolare e 3 a gara in corso.
Il centrocampista ha collezionato la sua ultima presenza il 21 dicembre, con lo Stoccarda: una sconfitta per 1-0 contro il St. Pauli, in cui ha giocato 90 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 4 reti in questa stagione - terzo a pari merito tra i giocatori della propria squadra; ha inoltre registrato 2 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
É stato contro l'Heidenheim il 15 dicembre che Millot ha segnato il suo ultimo gol, nella vittoria per 3-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il Mainz il 31 agosto, avendo realizzato una rete nel pareggio 3-3.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 12 gennaio, lo Stoccarda dovrà giocare una trasferta contro l'Augsburg.
Nell'ultima stagione con lo Stoccarda in Bundesliga Millot ha collezionato 31 presenze, gare in cui ha segnato 5 gol e fornito 4 assist vincenti.
Il centrocampista ha iniziato la sua esperienza con lo Stoccarda nell'agosto 2021, mentre prima giocava con il Monaco, con cui ha collezionato 2 presenze in campionato.
Il 20 agosto 2021 Millot ha debuttato in Bundesliga, all'età di 19 anni e 34 giorni contro l'RB Lipsia. In generale in Bundesliga, ha giocato 75 partite, con 9 gol e 8 assist.