Benedict Hollerbach dell'Union Berlino ha giocato in ogni sfida di Bundesliga del 2024/2025, 10 volte da titolare e 1 a gara in corso.
L'attaccante ha giocato la sua ultima gara il 23 novembre, con l'Union Berlino: una sconfitta per 1-0 contro il Wolfsburg, in cui ha giocato 45 minuti. In totale l'attaccante ha realizzato 2 gol in questa stagione - primo a pari merito tra i giocatori della propria squadra.
É stato contro l'Eintracht Francoforte il 27 ottobre che Hollerbach ha segnato il suo ultimo gol, nel pareggio 1-1. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro il St. Pauli il 30 agosto, avendo realizzato una rete nella vittoria per 1-0.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 30 novembre, l'Union Berlino dovrà giocare una gara casalinga contro il Bayer Leverkusen.
Hollerbach ha giocato 28 partite di Bundesliga nell'ultima stagione con l'Union Berlino, gare in cui ha realizzato 5 gol.
Hollerbach è passato a giocare con l'Union Berlino nel luglio 2023, mentre prima giocava con Wehen Wiesbaden, con cui ha collezionato 96 presenze in campionato, con 18 gol e 11 assist.
Il 3 settembre 2023 Hollerbach ha debuttato in Bundesliga, all'età di 22 anni e 109 giorni contro l'RB Lipsia. In generale in Bundesliga, ha collezionato 39 partite, con 7 gol.