Il centrocampista Real Zaragoza Sergio Bermejo ha giocato la maggior parte delle partite del suo club in Segunda División nel 2020/2021, avendo collezionato 37 presenze, per un totale di 2442 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 26 di queste presenze, su 41 giornate, ed è entrato a gara in corso 11 volte.
Il centrocampista ha giocato la sua ultima gara il 30 maggio, con Real Zaragoza: una sconfitta per 5-0 contro Leganés, in cui ha giocato 67 minuti. In totale il centrocampista ha segnato 1 rete nel 2020/2021; ha inoltre fornito 4 assist. Ha ricevuto 4 cartellini gialli.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una vittoria 2-0 contro UD Logroñés l'8 gennaio.
Nell'ultima stagione con il Celta Vigo in Primera División Bermejo ha collezionato 1 presenza.
Prima di cominciare l'esperienza con Real Zaragoza nell'agosto 2020, il centrocampista ha collezionato 1 presenzan in campionato con il Celta Vigo.