Il difensore América de Cali Pablo Ortíz è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Primera A nel 2021, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1503 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 17 presenze, su 21 giornate.
L'ultima presenza di Ortíz risale all'1 maggio, nel pareggio per 0-0 contro Millonarios, in cui ha giocato 90 minuti. Ha ricevuto 7 cartellini gialli.
América de Cali è attualmente all'8° posto in classifica, con 29 punti, e nella prossima partita di Primera A, il 24 luglio, dovrà giocare una trasferta contro Águilas Doradas.
Nell'ultima stagione con América de Cali in Primera A Ortíz ha collezionato 10 presenze.