Maximilian Breunig, attaccante del Heidenheim, è sceso in campo nella maggior parte delle gare della sua squadra in Bundesliga nel 2024/2025, avendo collezionato 11 presenze, per un totale di 319 minuti. É partito titolare in 2 di queste presenze, su 14 giornate, ed è stato frequentemente utilizzato da subentrato, essendo entrato a gara in corso in 9 occasioni.
L'ultima partita di Breunig in Bundesliga risale al 7 dicembre, partita in cui ha giocato 26 minuti con la maglia del Heidenheim contro il Bayern Monaco, nella sconfitta per 4-2. In totale l'attaccante ha segnato 2 reti in questa stagione - terzo a pari merito tra i giocatori della sua squadra.
É stato contro il Borussia Dortmund il 13 settembre che Breunig ha segnato il suo ultimo gol, nella sconfitta per 4-2. Ha aperto le sue marcature in questo campionato contro l'Augsburg l'1 settembre, avendo realizzato una rete nella vittoria per 4-0.
Nella prossima partita di Bundesliga, il 22 dicembre, l'Heidenheim dovrà giocare una trasferta contro il Bochum.
Nell'ultima stagione con il Friburgo in Bundesliga Breunig ha collezionato 2 presenze.
Prima di arrivare a vestire la maglia del Heidenheim nel luglio 2024, l'attaccante ha collezionato 2 presenze in campionato con il Friburgo.
Breunig ha debuttato in Bundesliga con il Friburgo l'8 ottobre 2023, giocando 6 minuti, da subentrato, contro il Bayern Monaco all'età di 23 anni e 55 giorni. La prima presenza con il suo club attuale, l'Heidenheim, in Bundesliga è stata nella sfida contro il St. Pauli il 25 agosto 2024.
Finora in Bundesliga, ha collezionato 13 presenze con 2 reti realizzate.