Matthew Sorinola è un difensore del Plymouth Argyle che ha giocato nella maggior parte delle partite della sua squadra in Championship nel 2024/2025, avendo collezionato 25 presenze, per un totale di 1679 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 19 presenze su 46 giornate ed è entrato 6 volte.
Il difensore ha giocato la sua ultima gara il 3 maggio, con il Plymouth Argyle: una sconfitta per 2-1 contro il Leeds United, in cui ha giocato 11 minuti. In totale il difensore ha registrato 1 assist in questo campionato. Ha ricevuto 7 cartellini gialli, oltre a essere stato espulso 1 volta.
Nell'ultima stagione con il Plymouth Argyle in Championship Sorinola ha collezionato 12 presenze, gare in cui ha segnato 1 gol e fornito 1 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con il Plymouth Argyle nel gennaio 2024, il difensore ha collezionato 14 presenze in campionato con Union Saint-Gilloise, per un totale di 1 gol.