Jón Thorsteinsson è un attaccante dell'Hertha BSC che è sceso in campo nella maggior parte delle gare del club in 2. Bundesliga nel 2024/2025, avendo collezionato 12 presenze, per un totale di 559 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 6 presenze su 17 giornate ed è stato utilizzato come subentrato in 6 occasioni.
La sua ultima apparizione nella competizione risale al 13 dicembre, gara in cui ha giocato 33 minuti con la maglia dell'Hertha BSC contro Preußen Münster, nella sconfitta per 2-1.
La prossima gara per l'Hertha BSC sarà una trasferta contro il Paderborn, il 19 gennaio.
Nella passata stagione di First Division A Thorsteinsson è sceso in campo in 37 partite con l'OH Leuven, realizzando 7 gol e fornendo 7 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con l'Hertha BSC nell'agosto 2024, Thorsteinsson ha collezionato 71 presenze in campionato con l'OH Leuven, per un totale di 20 reti e 10 assist.
L'attaccante ha fatto il suo esordio in 2. Bundesliga con l'Hertha BSC il 31 agosto 2024 come subentrato contro Kaiserslautern a 25 anni e 278 giorni. Finora in 2. Bundesliga, ha giocato 12 partite, senza gol e senza assist.