Jessy Deminguet del Metz è sceso in campo nella maggior parte delle partite del suo club in Ligue 2 nel 2024/2025, avendo collezionato 15 presenze, per un totale di 1223 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in tutte le 15 presenze, su 16 giornate.
Deminguet ha collezionato la sua ultima presenza il 14 dicembre, con il Metz: un pareggio per 0-0 contro Annecy, in cui ha giocato 34 minuti.
La gara casalinga contro il Pau FC, il 4 gennaio, sarà la prossima sfida di Ligue 2 per il Metz.
Nella passata stagione di National 3 Deminguet è sceso in campo in 1 partita con Strasbourg II.
Il centrocampista è passato a giocare in prestito con il Metz nel luglio 2024. In precedenza giocava per Strasbourg II, per cui ha collezionato 1 presenzan in campionato, dopo aver raggiunto il club nel marzo 2024, mentre prima giocava per lo Strasburgo.