Georgi Zotov Rubin Kazan ha giocato nella maggior parte delle gare del club in Premier League nel 2020/2021, avendo collezionato 17 presenze, per un totale di 1354 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 15 presenze su 30 giornate ed è entrato 2 volte.
Il difensore ha giocato la sua ultima gara il 16 maggio, con Rubin Kazan: un pareggio per 1-1 contro Rotor Volgograd, in cui ha giocato 90 minuti. In questo campionato il difensore ha registrato 1 assist. Ha ricevuto 7 cartellini gialli.
Nella passata stagione di Premier League Zotov ha giocato 20 partite con Orenburg, gare in cui ha realizzato 1 gol e fornito 1 passaggio vincente.
Prima di cominciare l'esperienza con Rubin Kazan nell'agosto 2020, Zotov ha collezionato 72 presenze in campionato con Krylya Sovetov, per un totale di 4 reti e 2 assist.