L'attaccante del AZ Ernest Poku ha collezionato 4 presenze, per un totale di 286 minuti. É stato scelto nell'11 iniziale in 3 partite su 12 giornate ed è entrato dalla panchina 1 volta.
L'ultima presenza di Poku risale al 2 novembre, contro il Feyenoord. In quella partita ha fornito un assist vincente nella sconfitta per 3-2. In questa stagione l'attaccante ha fornito 1 assist.
La prossima partita per l'AZ sarà una trasferta contro lo Sparta Rotterdam, il 24 novembre.
Nella passata stagione di Eredivisie Poku ha giocato 21 partite con l'AZ, realizzando 1 gol e fornendo 3 assist.
Prima di cominciare l'esperienza con l'AZ nel luglio 2021, Poku ha collezionato 59 presenze in campionato con AZ II, per un totale di 16 reti e 5 assist.