Dimitrios Kolovetsios è un difensore Kayserispor che ha giocato la maggior parte delle gare del suo club in Süper Lig nel 2020/2021, avendo collezionato 35 presenze, per un totale di 3150 minuti. É partito titolare in tutte le 35 presenze, su 40 giornate.
La sua ultima presenza in campionato risale al 15 maggio, gara in cui ha giocato 90 minuti con la maglia Kayserispor contro Fenerbahçe, nella sconfitta per 2-1. In totale il difensore ha realizzato 1 gol in questa stagione. Ha ricevuto 7 cartellini gialli.
Il suo primo gol nel campionato è arrivato in una sconfitta 2-1 contro Gaziantep FK il 16 gennaio.
Nella passata stagione di Super League 1 Kolovetsios è sceso in campo in 20 partite con Panathinaikos, realizzando 2 gol.
Kolovetsios ha iniziato la sua esperienza con Kayserispor nell'agosto 2020, mentre prima giocava con Panathinaikos, con cui ha collezionato 74 presenze in campionato, con 3 gol segnati.