Estate chiama aperitivo, una moda ormai diventata tradizione che diventa sempre più un piacere di cui godere all’aria aperta: che sia su una terrazza con vista o in un giardino, l’importante è sfruttare al meglio il clima e nella Capitale numerosi sono i locali dove rilassarsi in compagnia. Lo sa bene Madre, all’interno dell’elegante albergo Roma Luxus Hotel, in grado di avvolgere nella magica atmosfera del giardino segreto delle Posade, tra pareti di foresta e acqua che scorre, chiunque voglia rigenerarsi. Un luogo ameno che ha il potere di fermare il tempo, rendendo un semplice aperitivo un’esperienza unica. Gli amanti della cucina gourmet, invece, sicuramente non rimarranno delusi dal delizioso Mille 13 Bistrò. Un locale raffinato situato nel cuore di Roma, a due passi dalla stazione Termini, dove poter esplorare nuove frontiere del gusto, godersi un rilassante happy hour, sorseggiando un drink o un buon calice di vino all’interno dell’ampia e suggestiva terrazza, allestita con tavolini ed ombrelloni. Per tutti coloro che preferiscono assimilare la parola aperitivo con lo stile streetfood la scelta ideale è C1BØ: la fresca terrazza con panchine e tavole di legno è il posto migliore dove sorseggiare un gustoso drink accompagnato da squisiti taglieri con mini classicburger o veganburger e nachos. Roma, infine, non si dimentica neanche dei più piccoli: nel cuore dello storico quartiere Testaccio il Ketumbar, oltre ad offrire un’accurata selezione di vini, birre artigianali e spiriti invecchiati accompagnati da un ricco aperitivo biologico, è famoso per il brunch kids friendly del weekend, un’innovativa formula con assistenza bambini che riesce ad accontentare le esigenze di tutti, grandi e piccini.